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尼日利亚救命食谱:「汤姆布朗」如何减少儿童营养不良
无国界医生的外展团队穿梭在道路上发放一种叫做「汤姆布朗(Tom Brown)」(一种粥粉,传统的尼日利亚食品补充剂。根据联合国粮食及农业组织指出,汤姆布朗在当地也被称为Garin Kunu或 Kwash pap ,据传是因为在烹调过程会变成咖啡色(turn brown)而获称。)
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